You are currently viewing نظام ال WFS

نظام ال WFS

يستخدم اوشن في فرن الغاز 90 سم غاز ذو حجم كبير Xlarge size  عدد 2 مروحة طهي.
نطلق على هذه التقنية الحمل الحراري المزدوج ، حيث تقوم هذه المراوح بدفع الهواء الساخن داخل الفرن مما يساعد في تسوية رائعة للطعام ، وتساعد هذه المراوح الهواء الساخن في الوصول إلى كل منطقة داخل الفرن.

ومن فوائد هذه التقنية:

  • وصول الهواء الساخن في كل منطقة داخل الفرن.
  • تغطية الطعام بالهواء الساخن من جميع الجهات لضمان الاستقرار المتكامل للطعام.
  • ضمان مستوى جيد للطعام داخل الفرن.